Stravování
JÍDELNÍČEK - OBĚDY
18.- 22.1. 2021
Pondělí
Polévka: kuřecí vývar s pórkem a vejci Hl. chod: těstoviny špagetky s brokolicovým pyré a slunečnicovými semínky Úterý Polévka: zelná polévka Hl. chod: vepřová kýta na česneku, bramborový knedlík, smetanový špenát Středa Polévka: zeleninový vývar s quinoou Hl. chod: krůtí sekaná, bramborová kaše s mrkví, kyselá okurka Čtvrtek Polévka: cizrnová polévka s dýní Hl. chod: zapečený kuskus s mletým kuřecím masem a zeleninou, sypaný sýrem Pátek Polévka: hovězí vývar s rýží a zeleninou Hl. chod: králičí ragů s rajčaty a řapíkatým celerem, dušená rýže stravné 2020/21
Celodenní stravné 90 Kč
Polodenní stravné (dopol. svačina a oběd) 75 Kč Platby
Platby za stravu se provádějí převodem na účet na základě faktury, kterou zasíláme první týden v měsíci za uplynulý měsíc (strava se platí zpětně).
Seznam alergenů
Označování alergenů (čísla uvedena v jídelníčku za jednotlivými pokrmy)
EU - 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21 ČR - Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, §8 odstavec 10. Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpeční pro zdraví. Je tedy požadováné, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla. |
Jak se stravujeme
Součástí Montessori vzdělávání je vedení dětí k samostatnosti, aby se samy rozhodly, kdy mají žízeň nebo chuť na svačinu. Vše je také přizpůsobeno tomu, aby se mohly samy obsloužit. Nalít pití, vybrat si z nabízené svačiny, namazat chléb, nakrájet ovoce a zeleninu a podobně, jídlo si naložit na talíř a odnést ke stolu a zas ho po sobě uklidit. Obědváme všichni ve stejný čas (kolem poledne, dle dovozu jídla). Děti si samy prostírají a odnášejí a umývají po sobě použité nádobí. Mohou si samy nalít polévku.
Zváštní péči věnujeme kvalitě stravy. Jsme přesvědčeni, že ti nejmenší mají dostat to nejlepší jídlo. PITNÝ REŽIM
po celou dobu je dětem vždy k dispozici džbánek s vodou a další džbánek s čajem či ovocným džusem nebo vodou se šťávou. Pití si nalévají samy. SVAČINY Svačiny připravujeme samy ve spolupráci s dětmi. Dbáme na zdravé, kvalitní a pestré jídlo s přihlédnutím ke stravovacím specifikům dětí. Zařazujeme čerstvé ovoce a zeleninu, semínka, oříšky, sušené ovoce... Krájíme, mažeme, mícháme, pečeme... Je k dispozici vždy kromě másla také Flora light nebo Alsan, které neobsahují mléko. Personál má zdravotní průkaz pro manipulaci s potravinami. OBĚDY Obědy odebíráme ze zařízení školního stravování Bionea, která vaří pouze z čerstvých surovin bez konzervantů a umělých barviv za dodržení všech stravovacích norem pro děti. Automaticky předpokládáme, že dítě, které je přihlášené na daný den, bude obědvat. Pokud ne, hlaste to co nejdříve - viz. další odstavec. Odhlásit oběd je potřeba do 15,00 hodin předchozího dne prostřednictvím docházkového systému. Uvítáme, když budete řešit obědy na celý týden předem. Pokud dítě potřebuje individuální stravovací režim (alergie), můžete dítěti připravit oběd do krabičky, rády mu ho ohřejeme. Pro tento účel je ve školce mikrovlnná trouba. V případě potravinových intolerancí je možné zajistit speciální stravu u našeho dodavatele Bionea. 
|
|
|